ひろ氏の札幌日記

札幌の30代男の日記。副業・不妊治療などの記録。

ざる蕎麦 アレンジつゆ2種

いつもは妻が食事担当なのですが、忙しい時など僕が作る事もあります。

 

僕が料理をする際には『珍しさ』と『簡単さ』を重視して作ります。

せっかく作るんだから変わったのを作りたいんですよね、それか極端に手抜き料理か。

(副菜を作るのとかすごいめんどいと思います、妻いつもありがとう)

 

なので僕担当の日は一品料理が多く、今日も一品のみ。

 

それがコチラ

 

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 ざる蕎麦です。

 

買ってきて茹でるだけ、なんて素晴らしい。

 

そのぶんツユをちょっと工夫しまして、豆乳つゆとチゲ風つゆの2種用意しました。

 

チゲ風は少し手間がいりまして

  • にんにくとしょうがを炒め(チューブで可)、香りが出たら豚肉を一緒に炒める
  • 火が通ったら長ネギも入れて炒める(今日はネギが無かったからネギ抜き)
  • 韓国唐辛子(パウダー)を入れ、最後にめんつゆと水をフライパンに入れる
  • 器にいれ、好みできざみ海苔と一味を入れる。

となります、韓国唐辛子じゃなくても辛味が出ればなんでもいいと思います。

 

豆乳つゆは簡単です、めんつゆを水じゃなくて豆乳で割るだけ。

写真は小ねぎ入れてますが、ゴマやゆず胡椒を加えてもウマイです。

(似ているからといって牛乳使っちゃダメです、激マズになります)

 

どうでしょう、超簡単なざる蕎麦ですが

こうやって2種類つゆを用意する事で、何か『手間かけてる感』でませんか?

・・・でてるといいなぁ。

 

 

しかし、豆乳は便利ですよね。

僕はけっこう豆乳を料理で使うんですが、意外となんでも合うんですよ。

 

インスタントラーメンのスープも、水と豆乳を半量で作るとなかなかイケます。

味は味噌がいいかな、お試しあれ。

『無敵の思考』 読後の感想

ダメびと

今日は休日でした、今までの分を取り返すように眠りました。

 

まず起きたのが10時すぎ。

昨日の夜、調べ物で遅かったのもあるけど寝すぎである。

それからシャワー浴びて昼ごはんを食す。

 

満腹になると何故か頭痛が。しかも結構キツイ。

これはイカンと薬を飲んで横になると、またしても夢の中へ。

 

次に起きたのは3時くらい、もう一日の半分以上おわった・・。

 

体調は良くなっていたので、眠気覚ましにコンビニでコーヒーを買ってくる。

 

で、家に帰ってふと思い出したんですよ。

そういえば、遊びたいゲームが今ならタダだったような?と。

 

 

 

PS4には、『ps plus』という月額サービスがありまして

加入していると『オンラインで遊べる』『特典アイテムなど貰える』

『特典割引でゲームが買える』などの良い事があるんですね。

 

(逆に言うと、入らないとオンラインで友達と遊べなかったりもする)

 

その中で僕が一番イイと思う特典が

『期間ごとに決まったゲームが無料で遊べる』ってやつで

1月はこのゲームがタダ、2月はコレ。みたいにいくつか無料で遊ばせてくれるんですよ。

 

しかも、わりと新しかったり人気だったヤツも無料になります。

 

 

 

話を戻すと、今はちょうど僕が欲しかったヤツが無料で遊べる期間でした。

そしてコンビニから帰ってダウンロードする僕。

 

一日の半分を寝て過ごし、残り半分をゲームに費やすという暴挙に出ます。

 

そんな風に居間でダラダラする僕を見て、妻がひとこと

「そんなんじゃもう、ダメびとだよ」

 

ダメびとって・・・しかし、今の僕にはぴったりな気がする。

 

そんなダメびとですが、ブログを書くのだけは頑張ろうと今必死に書き上げてみました

 

ダメびと日記でした。

 

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眠れてない、ツライ。

ここ一ヶ月ほど睡眠がちゃんと取れていない。

 

別に忙しいわけでも、寝付きが悪いわけでもなく、早く目覚めてしまう。

寝付きはむしろ良くて23時~24時にはだいたい眠る。

そして起きるのが5時前、ヒドイと4時とかに起きちゃう。

 

しかもバッチリ目覚めるので、すぐに二度寝も出来ない。

起きて動画みたり本読んだりして、ちょっとウトウトし始めるのが6時あたり。

そこから起き続けるのもツライし、かといって仕事がある日は寝ると遅刻しそう。

 

今日は二度寝したら遅刻する夢みて飛び起きたし、最悪の目覚めである。

 

こういう時期はいままでもあったけど、一ヶ月も続くのは初めてだ。

 

精神が疲れているんだろうか・・・心当たりはいっぱいあるなぁ

 

 

妻は「ゆっくり休んで」って言ってくれるんですが、僕はそこがわからなくて

 

『ゆっくり休む』って何が正解なんでしょうね?

 

心を休めるために、一日中ゴロゴロしてるとか。

僕の経験上、それをやると立ち直れなくて長期化しがちなんですよね。

ゲームや映画なんかに没頭するってのも同じで、現実になかなか帰還できなくなる。

 

こういう時カラオケとかスポーツが趣味の人って良いですよね。

すごい気分転換に良さそう、僕はどっちもしないのでイメージですけど。

 

『精神的に不調・落ち込み期』の対処がいまだわからない・・・

外に出た方が良い気はしてるけど、外出が特効薬になるわけでもないんだよなー

 

うーん・・・

 

こんな時は猫を見て癒やされよう。

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猫島に行った時の写真。

別に猫が集まるスポットとかじゃなく、普通に道路です。

 

そこらへんに当たり前に猫が居るんですよね、わらわらと。

 

猫好きには最高の島だった・・・また行きたいな。

Hey,Siri

最近iphone8に替えて、siriにハマっています。

 

 

恐らく皆さんご存知、iphoneに標準で搭載されているAIアシスタントです。

「Hey,Siri」の掛け声で起動して、天気やら検索やらしてもらえるアレ。

 

使うまでは「絶対要らないでしょあの機能」って思ってたけど

 

めっちゃ面白くて便利でした!

 

はっきり言って想像以上です、siriなめてました。

適当に「面白い事いって」とか遊んでたんですよ、最初。

するとですね、何というか単発じゃなく会話の流れも把握してくれるというか。

 

例えば「面白い事いって」と無茶ぶりするとsiriが親父ギャグとか言ってくれるんですよ

それに対して「超面白いね」ってコメントすると

『じゃあ座布団1枚ください』とか言うんです。すごくないですか?

 

ちゃんと前後の文脈を理解出来てるんだって感動しましたよ。

 

そして基本的に起動が早い。

「hey siri、~して」って話しかけてから1秒で応答してくれる感じ。

こんだけレスポンスがいいと、わざわざ手で操作するよりsiriのが早いって場合も出てきます。

 

例えば、外でコンビニを探したいときなど

スマホを出す、ロック解除してマップを起動、コンビニを検索。よりも

スマホ出す、siriに聞く、の方が早いわけですよ。

 

あと便利だったのはアラームですね。

「hey siri 7時にアラーム」って言うだけで7時にアラームセット完了です。

手動でやるより絶対早い。

 

いやぁ時代は進んだもんだ。

 

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カルボナーラ、なかなかの出来。

 

 

音声入力の便利さがわかったんで、次はスマートスピーカー気になりますね。

キッチンで作業しながら、音声でテレビ操作とか出来たら最高。

 

機種によって出来ることとか微妙に違うらしいんで、ちゃんと調べてみよう。